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Profiteroles

Su origen es el mismo del resto de las bombas elaboradas con masa cocida, son más grandes en volumen que las otras, y habitualmente en nuestro país se utilizan más para rellenarlos con cremas heladas o incluso con preparaciones saladas, generalmente con queso, que de cremas chantilly, pastelera o dulce de leche.


 


En este caso particular, los preparamos con cremas pasteleras y luego los espolvoreamos con azúcar impalpable, a los de vainilla, y cubrimos con fondant de chocolate, a los de chocolate.


 


Nótese: El consumo de estos profiteroles genera un incontable número de exclamaciones monosilábicas tipo: ¡Ahhhhh! o ¡Mmmmm!


 


El producto descrito aquí puede no estar disponible al momento de realizar su compra, verifique siempre su disponibilidad telefónicamente, llamando al comercio “Pueblo Trigo” de su preferencia, cuyos datos podrá hallar en nuestro listado de empresas miembro


 

 
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